第八十七章 焦头烂额
杨铁柱想哪里也不去就在屋里陪媳妇儿的想法，似乎并不可能。
因为现在天越来越热了，做腊味鲜更是紧张了起来。
不是人手不够，毕竟他们现在销量也没有很多，几个人搭手忙一天两天也就做出来了。
关键是天气热，腊味鲜不好保鲜。
从天气开始暖和起来，林青婉就交代姚氏她们要琢磨着做，一次不要做太多，够这几日送货就可以了。
情愿费点功夫，不要让东西坏了。
所以腊味鲜的工期越来越赶，甚至发展到每隔两天就要做一次，以备到时候送货。
至于腊味鲜不是腊月里做出来的问题，这里的人似乎并没有尝出来，几家酒楼的掌柜也没有提起过，林青婉也就放下心来。
她甚至还多开发了两种口味，一个是麻辣味的，一个就是五香味的。
至于十三香的配比还有制作，林青婉从杨铁柱胳膊好的那时候，就把这些交给他了，并交代了这个方子一定不能告诉外人，谁也不能告诉。
杨铁柱知道这是媳妇儿‘祖传’的秘方，肯定清楚这东西谁也不能告诉。
平日里腊味鲜需要的十三香和五香粉，这些日子都是杨铁柱一手包办的，他每次都一次做很多出来。
需要的时候，直接用纸包了让姚氏和杨氏做腊味鲜的时候直接放进去，多少斤放多少，这些林青婉都是跟他说过的。
至于你说五香粉怎么做出来的？
能把十三香照葫芦画瓢弄出来，五香粉似乎也没什么难的，毕竟五香粉才需要五种配料。
林青婉多试了几次，就试了个差不离。
而随着慢慢进入夏天，腊味鲜的工期更加赶了，几乎一天做一批。
做出来第二天就送货出去，为了此事不但杨铁根忙得厉害，连夏大成都忙得连轴转。
毕竟这两人要送包括落云镇的几家酒楼，还有附近几个镇子十来个酒楼。
为此，杨铁柱又去买了一头骡子车回来用来送货。
现在一辆骡子车根本不够用了，幸好当初建牲口棚子的时候建的大，两辆车子也是放得下的。
因为频繁的送货没有规划，还发生过杨铁根和夏大成送货送重的事情。
这个送了一遍，那个不知道又去了，一听店里的活计说有人送过了，只能自认倒霉多跑了一趟冤枉路。
但是两人都没有怪对方，毕竟这些日子送货送的频繁，都是忙昏了头。
林青婉看的也很着急，知道这样下去不行，就抓着杨铁柱让他口述情况，然后列了一个路线图出来。
这个路线图把较为靠近的镇子划在了一起，分了两个部分。
以后再送货就一人负责一个路线图，两人互不相扰，甚至因为林青婉心思细，还把最节约时间跑法列了出来。
杨铁根和夏大成两人拿到这份路线图，了解是怎么回事后，试了一下。
回来都说这个路线图好，省事还省时间，关键是分工明确不会跑重复。
因为杨铁根不识字，林青婉特地是画出来并让杨铁柱给他讲解了，期间费的功夫在这里就不提了。
杨铁柱回来和林青婉说了，对她又是夸奖一番，林青婉这才放下了心。
毕竟这是她家的生意，她肯定是要竭尽全力想办法的。
转眼间进入了六月，天越来越热了。
可是杨铁柱他们却感觉不到热，满心都扑在了腊味鲜上面。
随着天气的炎热，腊味鲜已经不能放了，即使他们恨不得早上做出来下午就去送货，但是还是难免会有腊味鲜腐坏的事情发生。
为了此事，杨铁柱这几日都愁得睡不好觉了。
林青婉此时也是黔驴技穷。
为了延长腊味鲜的存放时间，她甚至想到了把腊味鲜完全蒸熟再送过去，但也只能放一日左右的样子，时间长了就不行了。
可是一日的时间，哪里能把附近镇那些酒楼全跑完呢。
家里人为了挣钱，几乎时时刻刻都在灌制新鲜的腊味鲜，然后蒸熟以便送货。
不但送货的人被太阳晒得几乎没晒死，家里人也累得半死。
杨铁柱和夏大成商量着不行了把腊味鲜先停了，等过了夏天再开始做，但是两人又舍不得耽误这几个月的生意。
只能一面想着各种各样保鲜的办法，一面三个人都跑出去送货了。
为了保证三个人能同时送货，杨铁柱又买了一脸骡子车回来。
可是即使如此，仍然不行。
杨铁柱几人的嘴，没几天功夫就焦心的起了一串火泡。
屋外的知了吱吱的叫着，不厌其烦。
林青婉坐在屋里，心思纷乱，手里拿着蒲扇不停的给自己扇风。
今年这个夏天真是太热了，去年这个时候她都没有感觉出来很热。
都说孕妇火力足，也不知道是不是怀孕的缘故，今年她尤其怕热。
家里老早就铺上了席子，后来甚至因为芦苇席不够凉爽，她还让男人专门去买了竹片编织的竹席。
买回来铺上，果然比芦苇席凉爽很多，尤其使用之前用拔凉的井水擦上一遍，人躺在上面立马不燥了。
林青婉朝外面望了又望，都不见男人回来，索性也不想了，上了炕躺在席子上好好静一会儿。
躺下不一会，迷迷糊糊就睡着了。
杨铁柱早上出去送货，直到快下午的时候才回来。
刚毅的脸晒的满脸通红，甚至因为这些日子长时间在日头下面晒，还有些蜕皮了。
回来以后啥事也不干，先把上身的衣服脱了，站在井边打起一桶井水往身上淋。
反正现在家里也没有其他人，就他和媳妇两个，也不用顾忌什么。
林青婉听到动静起了身，一出来就见男人光着膀子冲凉。
透明的水滴顺着男人黝黑的膀子往下流，结实的后背满是腱子肉。
左肩上疤痕累累，平添了几分狰狞，这伤还是去年被熊瞎子拍的那次落下的，伤是好了，但是疤痕却没掉。
林青婉看得有些脸红，但是嘴里还不忘埋怨道：“说了多少次了，不要用井水冲凉，才从外头回来，猛地一惊小心着凉。”
杨铁柱呵呵傻笑，扭过身，“媳妇儿，我热嘛。”
男人一扭身过来，映入林青婉眼中的就是男人那身结实的肌肉，甚至还有那八块腹肌……
她脸又是一红，“热也要烧点温水洗洗，过一会儿就不热了。”
这里真是跟上辈子没的比，热了有空调冷饮，大夏天的关着门躲在空调房里，别提有多爽了。
想到这里，林青婉楞了一下。
空调、冰箱——
“婉婉，家里有饭没？
忙着送货，中午啥也没吃，这会儿饿的难受。”
杨铁柱拎干了衣裳，胡乱在身上擦了擦。
“灶房里有三弟妹做的凉面，我中午那会儿没胃口，也没有吃，我去给你弄。”
说起凉面，这还是林青婉教姚氏的，也是因为夏天太热，另外就是家里最近人都很忙，也没功夫做饭。
林青婉就想起这道简单的吃食来，即省事又开胃。
杨铁柱赶忙摆手，“好了，我知道了，我自己去弄，你别动，进屋坐着去。”
林青婉只好又转身进屋坐着去了。
没一会儿，杨铁柱就端了两大碗凉面进来。
雪白的面，翠绿的黄瓜丝，还放了一些焯好的蔬菜。
这些都是姚氏提前备好的，想吃的时候，根据自己口味放些蒜汁、盐、醋，加点芝麻油一拌，就是一道美味爽口的夏日吃食。
知道林青婉喜欢吃辣椒，她的这一碗，杨铁柱还专门放了一些辣椒油进去。
这些日子吃凉面的次数多了，连杨铁柱都会拌面了。
把面和筷子放在媳妇面前放好，杨铁柱就端起面碗哧溜哧溜吃了起来。
他也是饿极了，一大碗面条不一会儿就下肚了。
林青婉却是拿着筷子，继续思考刚才断了的思路。
如果有冰箱就好了，或者有冰也可以。
大熙朝是有冰的，以往原主在京城的时候，夏日里林家主子们都有冰降温。
她也有，只是总是被人遗忘送来，亦或是克扣了。
一般都是大户人家的家里都有冰窖，用来专门储冰以供夏日使用，似乎还有人专门做卖冰的买卖……
想到这里，林青婉恨不得打自己两巴掌，为什么不早点想着储存些冰呢？
落峡村这里冬天冷，不用去河里挖冰，弄几个容器装些水，往外面甩上一夜就成冰了。
然后挖个冰窖储起来，现在也不会急得乱跳。
可是现在再怎么懊恼也没用，只怪她当时思虑不周全才没想到这些。
“婉婉，你怎么不吃？”
杨铁柱放下碗，奇怪的问道，“你是不是哪儿不舒服？
天气再热，你也要多少吃点，肚里还有娃娃呢。”
林青婉回过神来，笑了笑，“我不饿，中午吃了些点心。
你吃好了？
吃好了去把大成哥请来，我有点事想说。”
杨铁柱搔了搔头，也没多想，把自己面碗拿去灶房，就穿了衣裳去找夏大成。
没一会儿，夏大成就跟着杨铁柱来了，也是满头大汗的。
他也是刚送完货回来，还没来得及擦汗就被表弟叫了来。
夏大成最近也被晒的厉害，以往还是小麦色，这两天差不多和杨铁柱一样成了黑煤炭。
“铁柱媳妇儿，你找我有事？”
肚子大不方便，又是自己人，林青婉就没有起身去迎他。
“大成哥，你坐。”
夏大成坐下，也没客气，拿起水壶倒了一杯水，灌下以后，才开口说话：“啥事啊？”
林青婉在脑海里思虑了一会儿，缓缓开口：“大成哥，不知道现在外面是否能买到冰？”
夏大成露出一丝苦笑，他早就想到冰可以保存吃食的新鲜度，但是冰的昂贵也不是他们这种小本生意可以买的起的。
他在县里的时候，知道阳城有大户人家自己储藏冰以备夏天使用，也知道城里有人夏日卖冰。
但是一来价格太高，买得起用在保存腊味鲜上也不划算，到时候别说赚钱了，不亏钱都是好的。
二来，淮河县据他所知是没有人卖冰的，顶多就是有些大户人家自己冬日里冻冰，然后储存起来夏日自家用。
而且就他所知一些用冰来保存食物新鲜度的，也就是大城市一些卖海鲜的。
海鲜离水时间长就不新鲜了，只能用冰来保存。
但是海鲜运到内陆以后，价格也是极其昂贵的。
而他们的腊味鲜，才60文一斤，体积又不像海鲜那么小。
这弟妹终究是妇道人家，即使聪明绝顶，在生意上的很多想法很好，但还是碍于眼界，想法有些天真了。
不过夏大成也没有嘲笑林青婉的意思，而是缓缓将其中的道理讲了一下。
包括弄到冰的难度，还有其中的种种顾虑。
杨铁柱本来以为想到了什么好法子，听夏大成说完，顿时泄了气。
林青婉当然明白其中的道理，她也知道在这里很少会有用冰保鲜的东西。
能使用冰来保鲜的，不外乎一些贡品，要么就是海鲜。
而对于用冰来保鲜海鲜，她也是见过的。
京城因为在内陆的原因，海鲜还是极其罕见的。
很多大户人家都能够享用，但是明显林家还不够级别。
有一次林家主家也就是他爹的伯父林丞相府里，送了他们家一篓子海鲜。
送来的时候，在大厨房都引起轰动了。
说那海鲜新鲜的很，篓子下面垫了冰镇着送来的。
这里不同上辈子的现代，交通发达，各种设置齐备。
林青婉可以想象那些海鲜能没有变质送到京城，需要多少人力物力。
其中用了多少冰来保质，就不用说了。
但是通过那篓子下面垫冰，她就能想象出这里的人其实并不懂密封保温这个问题，以至于白瞎了很多冰。
林青婉并没有因为夏大成的说法而泄气，她又开口问道：“大成哥，你有没有听说过硝石这种东西？”
是的，林青婉想到了硝石制冰的法子。
感谢21世界各种穿越小说，对于这个穿越女主经常用来发财的‘配方’，林青婉可是记忆深刻。
不但知道是用什么东西做的，连怎么制作都很清楚。
现在只希望穿越小说不要骗她这个读书少的人，另外就是硝石能够好找到，而且不贵。
“硝石？”
夏大成沉吟半响后，摇了摇头。
杨铁柱也在旁边想，但他也没有听说过这种东西。
林青婉深吸一口气，心里有些无奈，但是还是没有放弃自己的想法。
“大成哥，你和铁柱帮忙去找找，如果能够找到硝石，咱们的腊味鲜保鲜的问题差不多就解决了。”
夏大成一喜，还是有点疑惑，“真的？
找到硝石就能解决腊味鲜保鲜的问题？”
林青婉点点头，但是也没有把话说死。
“如果能找到这东西，有一半以上的把握。”
夏大成站起来，“行，我和铁柱分头去找找。
不过你也得给我们点线索，什么地方可以买到或者弄到这种东西啊？”
他现在也是病急乱投医，腊味鲜现在已经到了做不下去的地步了，只能死马当做活马医。
林青婉又思索了一下，“这东西是做医药用，或者炼丹之类用的，你们要不先去医馆问问看有没有。
哦，对了，这个东西还有其他的名字……”她费劲儿的想了又想，“焰硝、火硝、地霜，你们先问问看吧。”
夏大成听到炼丹有些惊讶。
杨铁柱不懂什么叫做炼丹，但是夏大成见识广，听说过当今圣上痴迷炼丹一道，也只有京城那些极为富贵的人家，才会知道炼丹，抑或是连炼丹是用什么东西都知道的。
不过想到这个表弟妹的来历，他就释然了，他知道这位弟妹以前是哪个大户人家的丫鬟，犯了错才会被发卖到这里的，估计也是在那富贵人家才听说这些的。
夏大成把硝石的几个名称和林青婉核对了一遍，然后才带着杨铁柱一起分头去找。
留下林青婉一个人坐在屋里，深深的叹了一口气。
能不能找到，只有听天由命了，希望上天保佑一切顺利。
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